Ăn gì trước khi đá bóng? Những điều cơ bản bạn cần nắm rõ

Để có thể lực sung mãn trong mọi trận đấu, việc nạp năng lượng là điều cực kỳ cần thiết với mỗi cầu thủ. Vậy ăn gì trước khi đá bóng? Bạn đang quan tâm tới vấn đề này, tham khảo nội dung bài viết này của Mitom TV để có những kiến thức cơ bản nhất.

Lý do nên ăn trước khi đá bóng

Để có đủ thể lực cho 90 phút thi đấu thì ngoài việc luyện tập thường xuyên, yếu tố dinh dưỡng và nạp năng lượng trước khi vào trận đấu là yêu cầu bắt buộc mà mọi cầu thủ phải thực hiện. Nếu như một cầu thủ khỏe, có đủ năng lượng thì việc họ phát huy tối đa khả năng của mình sẽ dễ dàng hơn.

Bởi vậy, trước mỗi trận đấu cầu thủ nạp năng lượng như thế nào sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất làm việc ngày hôm đó của họ. Việc ăn uống khoa học, cung cấp đủ chất với số lượng vừa đủ sẽ giúp cầu thủ bứt phá tốt hơn. Nếu như cầu thủ bỏ qua việc ăn trước khi đá bóng có thể sẽ khiến cầu thủ không đảm bảo được thể lực, không thi đấu đúng sức của mình và dẫn tới những kết quả không tốt. Bởi thế, ăn gì, uống gì trước khi vào sân là điều cực kỳ quan trọng.

Nên ăn gì trước khi đá bóng?

Việc ăn gì trước khi đá bóng cũng như việc trước khi soi kèo bóng đá, mình cần phải làm gì? Công đoạn này bạn phải có kiến thức sâu, chuẩn bị đẩy đủ nguồn dinh dưỡng mới có thể đáp ứng được yêu cầu thiết. Khi lựa chọn thực phẩm để ăn trước khi đá bóng bạn phải dựa vào những tiêu chí cụ thể, trong đó ưu tiên thực phẩm có ít khối lượng, khả năng tiêu hóa nhanh nhưng lại có thể sản sinh ra nhiều năng lượng.

Vì là bộ môn đòi hỏi rất nhiều thể lực, cầu thủ sẽ phải chạy liên tục nên thực phẩm cần bổ sung trước khi đá bóng phải chứa nhiều calo và protein. Cần đảm bảo cung cấp đủ lượng calo có đủ 10 – 15% protein, 50 – 60% carbohydrate, tỉ lệ chất béo là 25 – 30%. Trong đó, ưu tiên và tập trung cung cấp carbohydrate cho cơ thể là nhiều nhất nên thực phẩm sử dụng ăn trước khi đá bóng cần chưa thành phần này nhiều.

Dựa vào những tiêu chí trên, trước khi đá bóng thì cầu thủ nên ăn các loại thực phẩm như:

•       Tinh bột gồm bánh mì, cơm, ngô, bột ngũ cốc, khoai, ngô, sắn,…
•       Đường ngọt gồm nho, chuối, táo, xoài, dâu tây,…
•       Protein gồm thịt bò, thịt lợn, tôm, cá, trước, sữa, các loại hạt,…
•       Chất béo tốt gồm quả oliu, hạnh nhân, óc chó, macca, các loại dầu thực vật,…

Các bạn lưu ý, tuy đây là những thực phẩm cơ bản cần ăn trước khi đá bóng. Nhưng không được ăn quá nhiều, quá ít mà phải theo liều lượng và hướng dẫn từ các chuyên gia dinh dưỡng. Có như vậy mới đáp ứng được yêu cầu về dinh dưỡng, giúp cầu thủ có đủ năng lượng và thể lực thi đấu.

Các cầu thủ không nên ăn gì trước khi đá bóng?

Có những thực phẩm nên ăn trước khi đá bóng, cũng sẽ có thực phẩm không được ăn khi bạn chuẩn bị ra sân thi đấu và hạn chế trong bữa ăn hằng ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây là những thực phẩm cầu thủ nên hạn chế.

Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ: Đồ ăn chứa dầu mỡ nhiều có lượng chất béo cao, thời gian để tiêu hóa lâu vì thế mà cầu thủ không nên ăn. Vì thế trước khi thi đấu các cầu thủ không nên ăn những thực phẩm đồ ăn nhanh, bánh ngọt có lượng đường lớn, thịt rán, bánh rán, khoai tây chiên, bơ,…

Thực phẩm chứa nhiều chất xơ: Trước khi đá bóng các cầu thủ không nên ăn các loại rau, củ bởi đây là những chất có nhiều chất xơ. Chất xơ tiêu hóa chậm, nó khiến cầu thủ dễ bị đầy hơi và nặng bụng khiến cầu thủ sẽ bị hạn chế về khả năng di chuyển.

Không được sử dụng chất kích thích: đây là điều nghiêm cấm tuyệt đối, trước khi thi đấu bóng đá các cầu thủ không được uống rượu, bia, cà phê,…

Những chất cần bổ sung khi đá bóng

Thi đấu trong thời gian 90 phút, cầu thủ sẽ phải tiêu tốn rất nhiều năng lượng nên cần phải bổ sung thêm năng lượng. Theo đó, nước uống đóng vai trò quan trọng và giúp cầu thủ bổ sung được năng lượng kịp thời nhất.

Tuy nhiên, không phải cứ nước uống là được mà nước sử dụng cho cầu thủ đá bóng cần phải có chứa 2 thành phần Sodium và Carbohydrate. Những thành phần đó giúp cơ thể người chơi nhanh chóng bù đắp được lượng muối đã mắt, từ đó bổ sung thêm năng lượng cho các hoạt động cơ bắp và tăng tốc độ chuyển hóa chất. Bởi vậy, quá trình thi đấu nếu cảm thấy khát nước cầu thủ cần uống nước ngay. Thực tế, nếu bạn xem trực tiếp bóng đá nhiều cũng sẽ thấy, thông thường nước sẽ được để ở bên ngoài đường biên dọc cho các cầu thủ tiện lấy và uống khi cần.

Bên cạnh việc uống nước, ở 15 phút nghỉ giữa hiệp các cầu thủ cũng cần bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể bằng cách ăn hoa quả, hạt ngũ cốc. Những thực phẩm đó giúp cơ thể bạn hấp thụ nhanh, bổ sung được dinh dưỡng và phục hồi thể lực tốt.

Kết luận

Qua bài viết bạn nắm rõ cầu thủ cần ăn gì trước khi đá bóng rồi chứ ạ? Để có một thể lực tốt, việc chấp hành nghiêm những yêu cầu bắt buộc về dinh dưỡng là điều không được bỏ qua. Hy vọng rằng, qua những điều chia sẻ mà MitomTV chỉ ra sẽ giúp ích cho các bạn rất nhiều trong quá trình luyện tập, thi đấu.